Groceries Sweets & Desserts Organic

Store Description:
Prodotti da forno dolci e salati biologici antiallergici e antiintolleranza alimentare: biscotti, merendine, brioches, torte dolci al farro, al kamut, alla quinoa, all'amaranto, e con grano biologico tipo 0 o integrale senza burro e zucchero o con grassi vegetali (cocco, girasole e mais, o vinacciolo), o con zucchero integrale di canna, su richiesta anche con burro.

Panettoni, colombe, veneziane, pandori a lievitazione naturale preparati con le stesse caratteristiche su descritte.

Questi prodotti sono anche in versione vegana e per celiaci senza glutine.
Gastronomia salata biologica sia vegana, che senza glutine, che con farina integrale di grano (torte rustiche, quiches, sfogliate, gateaux, sformati, flan, crostate di verdura, pizze, calzoni, focacce semplici o ripiene di verdura, samosa, panettoni gastronomici preparati anche con farine alternative al grano e brioches salate.

Bio forneria biologica preparata con lievito naturale (senza lievito di birra) derivante da madre di pasta acida autofermentante impastato tre volte: pane tipo 0, integrale, al farro, integrale, alla segale (40%), con orzo (20%), con avena (20%), con mais (50%), con semola di grano duro Senatore Cappelli (antiallergica), con segale e saraceno (25%), con zucca (30%), con noci (10%), con olive (20%), con uvetta (20%), toscano senza sale con lavorazione tradizionale di Altopascio, pan briochè adatta per paté.
Fette biscottate, crackers, grissini, crostini preparati con le farine su menzionate.

Pane, fette biscottate, crackers, grissini senza glutine per celiaci.

www.aromabiodolceria.it

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